Tablica nutritivnih vrednosti za proizvode predstavlja jedan veoma koristan alat. Jako je važno naglasiti da su ovo ipak okvirne vrednosti, da sve zavisi od samog proizvoda. Da na primer paradaiz varira u zavisnosti od sorte, uzgoja itd. Tako je za svaku namirnicu.
Masti
Jaja
Meso i proizvodi od mesa
Riba i morski plodovi
Povrće
Mlečni proizvodi
Začini i dodaci jelima
Voće i orašasti plodovi
Napici
