Tablica – ugljeni hidrati u namirnicama

VOĆKE TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Jabuka, sušena 32 g 5 kolutova 21
Jabuka, oljuštena 110 g 1 šolja 14
Sos od jabuka, zaslađen 255 g 1 šolja 45
Sos od jabuka, nezaslađen 244g 1 šolja 28
Kajsija, sirova 35 g 1 cela 4
Kajsija, sušena 18 g 5 polovina 11
Banana 118 g 1 cela 27
Kupine 72 g 1/2 šolje 7
Borovnice 73 g 1/2 šolje 10
Borovnice, zaslađene 115 g 1/2 šolje 25
Dinja 160 g 1 šolja 13
Trešnje, sirove 68 g 10 trešanja 11
Urme 25 g 3 urme 19
Smokve 38 g 2 smokve 24
Grejpfrut 123 g 1/2 voćke 13
Grožđe 50 g 10 pucadi 9
Dinja medljika 170 g 1 šolja 15
Kivi 76 g 1 srednji 11
Mango 207 g 1 mango 31
Nektarine 136 g 1 nektarina 14
Papaja 304 g 1 papaja 33
Breskva 98 g 1 breskva 9
Kruška 166 g 1 kruška 26
Ananas 47 g 1 kriška 7
Suvo grožđe 14 g 1 paketić 11
Maline 31 g 1/4 šolje 4
Jagode 83 g 1/2 šolje 6
Tangerine 84 g 1 tangerina 11
POVRĆE TABELA UGLJENIH HIDRATA TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENIH HIDRATI (g)
Artičoke 120 g 1 srednja 14
Špargla 60 g 4 stabljike 3
Avokado 29 g 1 unca 2
Cvekla 43 g 1/4 šolje 4
Brokoli, kuvan 156 g 1 šolja 11
Brokoli, sirov 88 g 1 šolja 6
Kupus 70 g 1 šolja 4
Šargarepe, sirove 55 g 1/2 šolje 6
Karfiol, sirov 100 g 1 šolja 5
Celer, sirov 60 g 1/2 šolje 2
Kukuruz na čokanju 63 g 1 klas 14
Kukuruz iz konzerve 210 g 1 šolja 41-47
Krastavac, sirov 104 g 1 šolja 4
Kelj, kuvan 65 g 1/2 šolje 4
Praziluk 26 g 1/4 šolje 2
Zelena salata 55 g 1 šolja 2
Pečurke, sirove 17 g 1/4 šolje <1
Bamija, kuvana 80 g 1/2 šolje 5
Masline 22 g 5 maslina 1
Crni Luk, kuvan 26 g 2 kašike 2
Paškanat 78 g 1/2 šolje 13
Grašak 80 g 1/2 šolje 6-11
Paprika 10 g 1 kolut <1
Kiseli krastavac 65 g 1 krastavac 2
Krompir 202 g 1 krompir 43
Krompir, pire 210 g 1 šolja 36
Krompir, restan 48 g 1/2 šolja 27
Boranija 135 g 1 šolja 6-10
Spanać, sirovi 30 g 1 šolja 1
Tikva, letnja, kuvana 180 g 1 šolja 8
Tikva, zimska, kuvana 240 g 1 šolja 18-24
Slatki krompir 156 g 1 krompir 28
Paradajz 20 g 1 kriška <1
*Paradajz salata 125 g 1/2 šolje 14
TABELA ŽITARICA TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Pecivo 70-90 g 1 celo 35-50
Hleb od banane 60 g 1 kriška 33
Ječam, kuvan 79 g 1/2 šolje 22
Biskviti 27 g dva i po biskvita 13
Hleb, većina vrsta 20-40 g 1 kriška 11-13
Hleb, za hotdog 43 g 1 komad 22
Hleb za hamburger 43 g 1 komad 22
Hleb u rolni 28 g 1 rolna 15
Bulgur, kuvan 182 g 1 šolja 34
Žitna kaša 30-55 g 1 porcija 21-40
Hleb od kukuruza 60 g 1 komad 29
Krekeri 10 g 4 krekera 4-16
Kuskus, kuvan 157 g 1 šolja 36
Kroasan 57 g 1 komad 26
Krutoni 10 g 1/4 šolje 6
Engleski kolač 57 g 1 komad 25
Makaroni, kuvani 140 g 1 šolja 43
Kolač od testa 57 g 1 kolač 19-28
Nudle 160 g 1 šolja 40
Zobne mekinje 12 g 2 kašike 8
Palačinka 38 g 1 palačinka 11-14
Kokice 8 g 1 šolja 6
lepinja, bela 60 g 1 lepinja 33
Pirinač, braon kuvan 195 g 1 šolja 45
Pirinač, beli kuvan 158 g 1 šolja 44
Nadev za ćurku 100 g 1/2 šolje 22
Špageti 140 g 1 šolja 37-43
Tako ljuspica 13 g 1 8
Tortilja 32 g 1 tortilja 12-17
Vafl 75 g 1 vafl 25
Pica 79 g 1 komad 19
       
Jaje 33-61 g 1 jaje <1
TABELA MAHUNARKI TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Pečeni pasulj u konzervi 127 g 1/2 šolje 24
Crni pasulj, kuvan 86 g 1/2 šolje 20
Slanutak 100 g 1/2 šolje 16-22
Veliki severni pasulj 89 g 1/2 šolje 19
Humus 28 g 2 supene kašike 4
Grah 89 g 1/2 šolje 20
Sočivo 99 g 1/2 šolje 20
Beli pasulj 60 g 1/2 šolje 17
Beli pasulj u konzervi 131 g 1/2 šolje 28
TABELA ORAHA TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Bademi 14 g 12 komada 3
Indijski orasi 28 g 18 komada 9
Makadamija 14 g 6 komada 2
Mešani orasi 28 g   6
Kikiriki 14 g 14 komada 2-3
Orah pekan 14 g 10 polovina 2
Pinjol 8 g   1
Pistaći 7 g 11 komada 2
Orasi 14 g 7 polovina 2
Puter od kikirikija 16 g 1 supena kašika 3
TABELA MASTI TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Puter 14 g 1 supena kašika 0.01
Plavi sir 28 g   0.66
Sir, čedar 28 g   0.36
Švapski sir 226 g 1 šolja 6-10
Krem sir 15 g 1 supena kašika 1
Feta sir 28 g   1
Mocarela 28 g   1
Parmezan 5 g 1 supena kašika 0.2
Američki sir 28 g   1
Švajcarski sir 28 g   0.6
Provolone sir 28 g   0.6
Ricotta sir 62 g 1/4 šolje 2-3
Pavlaka 15 g 1 supena kašika 0.5
Kisela pavlaka 15 g 1 supena kašika 0.6
Loj     0
Margarin 14 g 1 supena kašika <1
Sve vrste ulja     0
Masnoća     0
TABELA JOGURTA TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Jogurt, običan 227 g   11-17
Jogurt, voćni 227 g   43
Jogurt, zamrznut 144 g 1 šolja 36
TABELA DESERTA      
Angelfood kolač 50 g 1 komad 29
Brownie 56 g 1 komad 36
Kolač 64 g 1 komad 34-50
Kolač 28 g 1 komad 14-17
Kolač, užina 43 g 1 komad 28
Kolač od sira 80 g 1 komad 20
Kolač, domaći 16 g 1 komad 9
Kolač od testa 26 g 1 komad 18
Kolač, ovseni 15 g 1 komad 9-17
Kolač sa puterom od kikirikija 15 g 1 komad 9-12
Kolač od šećera 15 g 1 komad 9
Kreker, graham 30 g 1 komad 20
Pita 16 g 1 komad 9
Krofne 13-60 g 1 krofna 7-30
Fudge 19 g 1 komad 11-13
Graham kreker 14 g 2 kocke 11
Sladoled 132 g 1 šolja 30-38
Kit Kat 42 g 1 komad 27
m&m’s, običan 7 g 10 komada 5
m&m’s, sa kikirikijem 20 g 10 komada 12
Milky Way 61 g 1 štangla 43
Pecivo 71 g 1 pecivo 26-34
Pita od jabuka 155 g 1 komad 40-57
Pita od borovnica 147 g 1 komad 41-49
Pita od trešanja 180 g 1 komad 47-70
Pita od čokolade 113 g 1 komad 38
Pita od kokosa 104 g 1 komad 31
Pita od limuna 113 g 1 komad 53
Pita od oraha pekana 122 g 1 komad 64-67
Pita od bundeve 155 g 1 komad 40
Snikers 57 g 1 štangla 35
Marshmallows 50 g 1 šolja 41
Mr. Goodbar 49 g 1 štangla 27
Nestle Crunch 44 g 1 štangla 29
Reece’s Peanut Butter Cups 45 g 2 šolje 25
Jogurt, zamrznut 144 g 1 šolja 36
TABELA NAPITAKA TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
Sok od jabuka, nezaslađen 248 g 1 šolja 28
Kafa bilo koja bilo koja 0
Sok od brusnica 253 g   34
Sok od grožđa 250 g 1 šolja 31
Vrući kakao 206 g 1 šolja 24
Limunada 248 g   18-26
Čokoladno mleko 250 g 1 šolja 26-30
Mleko 244 g 1 šolja 12
Milk šejk gust 300 g   56-64
Sok od narandže 249 g 1 šolja 28
Kola 355 g   32-46
Dijet kola 355 g   0-1
Čaj 178 g   <1
Sok od paradajza 243 g 1 šolja 10
Voda bilo koja bilo koja 0
ALKOHOL:      
Pivo, svetlo 354 g   6
PIvo 355 g   13
Daiquiri 60 g   4
Džin 42 g   0
Rum 42 g   0
Votka 42 g   0
Viski 42 g   0
Dezertno vino 103 g   12-14
Vino 103 g   3
OSTALO TEŽINA (g) UOBIČAJENA MERA UGLJENI HIDRATI (g)
ZAČINI:      
Šlag za kafu 2 g 1 komad 1-2
Čokoladni sirup 19 g 1 kašika 12
Sos 60 g 1/4 šolje 3
Med 21 g 1 kašika 17
Kečap 15 g 1 kašika 4
Džem/Gel 20 g 1 kašika 13
Senf 5 g 1 kašika <1
SASTOJCI:      
Prašak za pecivo 5 g 1 kašika 2
Soda bikarbona 4.6 g 1 kašika 0
Tartar sos 3 g 1 kašika 1.85
Začini 1-2 g   1
Kvasac 4 g 1 kašika 1.65
Sok od limuna 24 g 1/2 limuna 2
Sok od limete 19 g 1/2 limete 2
Mlaćenica 61 g 1/4 šolje 3
ZASLAĐIVAČI:      
Zaslađeno mleko u prahu 77 g 1/4 šolje 42
Kokos, prah, zalsađen 18 g 2 kašike 6
Braon šećer 3.2 g 1 kašičica 3
Šećer 4.2 g 1 kašičica 4
Šećer u prahu 8 g 1 kašičica 8
Čokoladni sirup 19 g 1 kašika 12
Kukuruzni sirup 20 g 1 kašike 15
Javorov sirup 20 g 1 kašike 13
       
Napravio:
© All rights reserved 2021.