POTREBNI SASTOJCII
crno vino – 100 g
voda – 100 g
aleva paprika – 1 kašičica
med – 2 supene kašike
soja sos – 3 kašičice
biber
so
NAČIN PRIPREME
Stavljamo sve začine u posudu zajedno sa medom.
Dobor promešamo dok se med ne rastopi.
Teleće meso prelivamo marinadom i ostavljamo tako nekoliko sati – što više odstoji meso u marinadi toliko bolje.
Kad ga izvadimo bolje je da ga zapečemo malo u tiganju, nakon toga poređamo i pečemo.
