POTREBNI SASTOJCI
Sveže mleko – 1 litar
Beli luk – 1 kašičica
ulje – 5 kašika
biber – 1 kašičica
kari – 1 kašičica
NAČIN PRIPREME
Ova marinada je za oko 1 kg pilećeg mesa.
Meso se istuca i maže se obilno uljem i svim nabrojanim začinima.
Stavlja se u duboku posudu i preliva se mlekom.
Ostavljamo ga na bar dva sata u frižideru.
Ako nemamo sveže mleko, isto tako dobro ispada i sa jogurtom
